上圖=所需的材料
半條切塊狀的苦瓜(怕苦的人把苦瓜子根白色的膜刮乾淨喔!)
6碗水
1/3罐陰瓜+一點陰瓜湯汁(其實原本要用鳳梨...但是這次買的鳳梨不好吃啊)
1/2碗紹興酒或米酒
2匙鹽
糖-依個人口味(我是沒有加-因為不是煮給7先生喝的)
喜歡吃肉的人可以加入排骨(先燙過再放入電鍋-去血水)
把全部的材料放入電子鍋中蒸煮30分鐘就好瞜!
大家一定在想….老人那你成品的圖呢?
痾 ! 老人煮完全部的菜後...就飛奔去洗澡
回來時....整鍋只剩下1小塊苦瓜在鍋子中飄….(這個也太有銷了!)
人森中的第一次苦瓜湯~成功
夏天不想煮熱湯時,一起用一指神功煮苦瓜湯吧!
延伸閱讀:零失誤!三種材料的奶油餅乾~不可控溫烤箱
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